ΕΝΑΝΤΙΑ ΣΤΗΣ ΦΥΣΗΣ ΤΗΝ ΛΕΗΛΑΣΙΑ - ΑΓΩΝΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑ

Πέμπτη, 15 Μαΐου 2008

πίττες λέμεεεεε! *

θα τα πω . θα τα πω. ΘΑ - ΤΑ - ΠΩ

θα τα πω . θα τα πω. ΘΑ - ΤΑ - ΠΩ
Σήμερα λέει, είναι η μέρα των καταναλωτών.
Δηλαδή των απανταχού μαλάκηδων με τη βούλα.
Όμως, επειδή από καιρό μούχει κατσικωθεί ιδέα, που μπορει να ακούγεται ηλιθία,
αλλά στην πράξη είναι όσο πατάει η γάτα επαναστατική ,και
επειδή μένομε μόνοι μας όσο περνάει ο καιρός αδέρφια.
Έτσι για αρχή.
Μηπως να οργανωθούμε;
Έχω φάει 15 και δεν έχω ρίξει καμμία.
Ένα μποϋκόταζο για ορντέβρεεε βρε .
Να κόψουμε τις σνακομαλακιούλες, και γω θα τις βοηθήσω όσο μπορώ τις "κουρασμένες μανούλες", και θα βρώ 10 λεφτά για "τις δεν εχω χρόνο απανταχού εργαζόμενες κοπελλιές" και τα μπακούρια .
Να αρχίσουμε απ΄αυτό το πακετάκι.**
Με 15 λεπτά δουλίτσα , γλυτώνετε τα σάντουιτς της εβδομάδας από καπνιστό σκατό, αλοιφοτύρι,και πλαστικό ψωμί.
Επίσης γλυτώνετε απο τα πατατάκια, του προηγούμενου πόστ,
και απ την τσουτσού του ριγανάτου.
Και σας μένει και η γκόμενα.
Αγοράζετε φύλλο για μπακλαβά απο το σούπερ μάρκετ(αναγκαστικά προς το παρόν γιατί στο επόμενο θα σας δώσω τη συνταγή γιά τη μπλατσαριά, που δε χρειάζεται φύλλο.)
Και αγοράζετε φύλλο για μπακλαβά λοιπόν, διότι το φύλλον κουρού ,και σφολιάτας και άλλες μαλακίες έχουν περισσότερα καστρόλ μέσα ενω το δικό μας του μπακλαβά, είναι στεγνό.
Μετά πάτε στη λαϊκή ή στο μανάβικο και αγοράζετε,ενάμισυ κιλό κολοκύθια μεγαλούτσικα, και παλιά γιά νάχουν και καλύτερη τιμή.
Έτσι κιαλλιώς λιώμα θα τα κάνετε τα νερόβραστα.
Επίσης χρειάζεται να αγοράσετε δύο ματσάκια άνιθο,δύο κρεμμύδια μέτρια , 4 σκελίδες σκόρδο, 3 αυγά και ενα ποτηράκι του κρασιού λαδάκι του θεού.Καί 1|4 φέτα .
Το αλάτι και το πιπέρι δεν χρειάζεται να το λέμε.
Ακόμα κι ο Γιωργάκης το καταλαβαίνει.

Ύστερα κατα το βραδάκυ , εκεί κοντά στον Παυλόπουλο που τον έχετε βάλει στο δυνατό, βγάζετε και το φύλλο να ξεπαγώσει. Το επόμενο λεπτό,κάνετε τη γέμιση για την κολοκυθόπιττα:
Κόβετε τα κολοκυθάκια, κρεμμύδια σκόρδα άνιθο και τα ρίχνετε όλα μαζί με το λάδι να βράσουν σε χαμηλή φωτιά και σκεπασμένα, μέχρι να σωθεί το νερό που θα βγάλουν.Εντελώς όμως.
Και ενώ εσείς βλέπετε ειδήσεις η τύχη σας δουλεύει.
Στο διαφημιστικό, τρέχετε στην κουζίνα, τσεκάρετε τα βράζοντα,κλείνετε το μάτι, και τα αφήνετε να κρυώσουν.
Κατουράτε, και ξαναγυρίζετε στις ειδήσεις.
Είναι καρατσεκαρισμένο, πως το διάλειμμα, φτάνει και περισσεύει γιά όλα αυτά.
Βάζετε την Τρέμη τώρα.
Γιά να σας κρατάει στην τσίτα, έτοιμους γιά φευγιό,αφού το διακρίνετε το μαστίγιο, και το μάτι το βλοσυρό, που σας κατηγοράει ευθέως επειδή έχετε αφήσει κάπου στην κουζίνα κάτι να σας περιμένει.
Οτι είστε ένοχοι δεν το συζητώ!Είστε!
Στο διαφημιστικό του τέλους των ειδήσεων,ανάβουμε το φούρνο για προθέρμανση, ρίχνουμε τρία αυγά ψιλοχτυπημένα (τα δυόμισυ ρίχνουμε γιατί κρατάμε το μισό για άλλειμμα) , τη φέτα τριμμένη από τα δαχτυλάκια μας, μέσα στην κατσαρόλα,
και τα ανακατεύουμε όλα μαζί.
Στρώνουμε την πίτα μας στο ταψάκι:
Αλείβουμε το ταψάκι με λαδάκι, φύλλο-λαδάκι ,φύλλο-λαδακι,(με το χεράκι το αλείβουμε αν δεν εχουμε πινελακι).Λίγο λέμε.
Μετά από 5 φύλλα, ρίχνουμε τη μισή γέμιση στο ταψάκι, και από πάνω άλλο ένα φύλλο, και μετά και την άλλη μισή.
Ύστερα ξαναβάζουμε άλλα 4 φύλλα με τον ίδιο τρόπο.
Κλείνουμε τις άκρες όπως έχουμε δει απ το Μαμαλάκη ,και ρίχνουμε απο πάνω το μισό χτυπημένο αυγό που κρατήσαμε (μετά την Τρέμη)και το αλείβουμε στη επιφάνεια της πίττας μας.
Την χαράζουμε με το μαχαίρι σε κομμάτια(όχι την Τρέμη), και βουρ για φούρνο στους 170.
Μαυτά και μαυτά, ξεκίνησε και η ταινία.
Στο πρώτο διάλειμμα, μάλλον η πίττα θάναι έτοιμη.
ΜΜΜΜΜΜΜΗΗΗΗΗΗΗΗΗΗ κοπελλιές,και αγορίνες, δεν κόβεται , ούτε και τρώγεται ζεστή.
Όμως από το άλλο πρωί, καθώς θα τυλίγετε στο αλουμινόχαρτο το κομμάτι του κολατσού σας, θα είστε λιγότερο μαλάκες από χτές,σίγουρα πιό μάγκες, από προχτές, και μακάρι να μη βγώ και ψεύτρα,ετοιμάζεστε να γίνετε και Θεοί.
Τί λέω Θεοί.
Ημίθεοι!



* (βοηθάτε χριστιανοί να εξαπλωθεί ωσάν τη μουχρίτσα το κίνημα της πίττας)
**(όποιος είναι πιό ημίθεος,ας κόψει και τα επώνυμα γιαούρτια)
http://miadomatadenferneitinanoixi.blogspot.com

2 σχόλια:

Adamantia είπε...

Παντως η ιδεα να κοψουμε τη Τρεμη σε κομματια αντι για τη καημενη τη πιττουλα δεν ειναι κακη.
Μ'αρεσε πολυ το post σου αν κι εγω μια φορα που εκανα κεφαλλονιτικη κρεατοπιττα, για να τιμησω τη καταγωγη μου, κοντεψα να πεσω σε κωμα μετα (οπως κι αυτοι που την εφαγαν.

Μαίρη είπε...

Η λαλακία πάντως πάει σύννεφο σε αυτη τη χώρα !

Απεργία λένε οι καταναλωτές για την ακρίβεια , ούτε ένα ευρώ σε μαγαζιά κλπ..

Δηλαδή να απεργήσουμε και να εναντιωθούμε στα μαγαζιά που τα κονομάνε ? Εγώ ξέρω ότι κλείνουν το ένα μετά το ΄΄αλλο και αυτά που δεν κλείνουν δεν τα βγάζουν εύκλα πέρα ....

Δηλαδή να βγάλουμε τα ματάκια μας με τα χεράκια μας...οι απεργίες δε γίνονται στους εαυτούς μας ...